Sciannè La Salumeria
- 8:30/14:30 ; 17:00/21:00
- Viale Istria 42 andria
LE INSALATISSIME
FARINELLI
6,50 €
Inserisci
Insalata iceberg con patate,tonno e pomodorini
Insalata classica con pomodorini
4,00 €
Inserisci
personalizzabile Insalata classica con pomodorini condita con olio,aceto e sale
INSALATISSIMA con legumi
6,50 €
Inserisci
riso con fagioli,rucola,tonno,pomodori.
COMPONI LA TUA INSALATA
4,00 €
Inserisci
personalizzabile PARTENDO DA UNA CLASSICA CON POMODORINI,OLIO EVO, ACETO E SALE,puoi aggiungere cio' che desideri SELEZIONANDO il tasto INSERISCI.
SECONDI PIATTI
Baccalà fritto
8,90 €
Inserisci
Baccalà fritto con o senza pomodoro . Scrivere nelle note
Baccalà in umido
9,50 €
Inserisci
Trancio di Baccalà cotto a vapore condito con evo limone e prezzemolo
Pollo al forno con patate
5,00 €
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- Allergie
Pizza di Patate
4,50 €
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personalizzabile Monoporzione o trancio da 300 grammi circa.
Su prenotazione anche senza lattosio.
Cotoletta di Pollo
5,50 €
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personalizzabile Non contiene latte e derivati.
- Allergie
Tacchino alla piastra con contorno di verdure
6,50 €
Inserisci
Cotoletta di pollo con patate
8,50 €
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Insalata di fagiolini
6,50 €
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Insalata di fagiolini con tonno ,pomodoro,uovo sodoil tutto condito con olio ,sale,aceto e pepe.
Tartare di salada
7,00 €
Inserisci
1 tartare di salada con contorno di insalata
Straccetti di pollo con contorno di insalata
7,50 €
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Caprese di bufala
6,50 €
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Tris vegetariano
6,50 €
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pomodoro secco, carciofi e cipolla caramellata
Piadina ai cereali con crudo mozzarella e pomodoro secco
6,90 €
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- Allergie
Tomino del contadino
5,00 €
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personalizzabile Tomino piemontese alla piastra con contorno di insalata
PINSA
Emilia
8,50 €
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Pinsa farcita con mozzarella,in uscita pomodoro fresco e mortadella
Trentina
11,00 €
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Pinsa con mozzarella e gorgonzola in cottura,in uscita speck a fette
Laziale
12,00 €
Inserisci
Pinsa con mozzarella e pecorino in cottura,in uscita carciofi e guanciale croccante
Parmense
12,00 €
Inserisci
Pinsa con mozzarella in cottura,in uscita pomodoro fresco e crudo Parma
Pinsa Ciccio
5,00 €
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Pinsa con olio extravergine d’oliva,origano e sale.
PIZZE RUSTICHE
Rustico IMPASTO HOMEMADE
5,00 €
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FARCITO con crudo,scamorza e salsa di pomodoro a pezzettoni
CONTORNI
Zucchine grigliate
5,00 €
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Zucchine grigliate condite con poco aceto,evo. Porzione da 250 grammi circa.
Patate al forno
4,50 €
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- Allergie
Bietola
4,50 €
Inserisci
Bietole al vapore con evo e balsamico.
Spinaci al telefono
5,50 €
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Spinaci filanti con formaggi misti grattugiati e burro
- Allergie
Spinaci
4,50 €
Inserisci
personalizzabile Spinaci con olio e balsamico
Cicoria in agrodolce
4,50 €
Inserisci
Melanzane grigliate
5,00 €
Inserisci
Fagiolini olio limone e pepe
5,00 €
Inserisci
Insalata classica con pomodorini
4,00 €
Inserisci
personalizzabile Insalata con pomodorini evo aceto e sale
LA FRISELLA SALENTINA
4,50 €
Inserisci
FRISELLE CON POMODORINI,OLIO,ORIGANO,SALE.
PORZIONE DA 2 PEZZI.
PRIMI PIATTI
Tortellini Panna e Prosciutto
5,50 €
Inserisci
Risotto con Salmone, formaggio spalmabile
6,50 €
Inserisci
- Allergie
Panzanella
5,00 €
Inserisci
Con pane del Toscano e verdure grigliate
Pasta alla crudaiola con o senza ricotta marzotica
5,00 €
Inserisci
Pasta con tonno,pomodorini,capperi
5,50 €
Inserisci
- Allergie
Riso in bianco con evo e parmigiano
4,50 €
Inserisci
Componi il tuo RISO FREDDO
2,00 €
Inserisci
personalizzabile riso freddo aggiungi cio che desideri selezionando il tasto aggiungi
I CARPACCI
Saladissima
6,50 €
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Carpaccio di salada autentica del Trentino con scaglie di parmigiano reggiano,evo e balsamico
Furia
7,50 €
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Carpaccio di cavallo con insalata,sale e olio evo.
Di tacchino
6,00 €
Inserisci
Carpaccio di tacchino naturale,con contorno di mozzarella a fette,il tutto condito con olio e pepe
Limousine
6,50 €
Inserisci
Bresaola di limousine,dolce e morbida,condita con parmigiano a scaglie ,evo e balsamico.
Carpaccio di Pecora
5,50 €
Inserisci
pecorino fresco affettato sottilissimo condito con olio e pepe
PANZEROTTO DEL GIOVEDÌ SERA
Classico
2,30 €
Inserisci
personalizzabile Pomodoro e mozzarella
Classico con cotto
2,80 €
Inserisci
Pomodoro mozzarella e cotto.
Speck e Gorgonzola dolce
4,50 €
Inserisci
Mortadella e Provolone Recco 36 mesi
4,50 €
Inserisci
Capocollo Pecorino e Carciofi
5,00 €
Inserisci
L’angolo vini
È arte Chardonnay
5,60 €
Inserisci
È arte Rosato
5,60 €
Inserisci
Sulle Rocce Pierpaolo Mastronardi (Primitivo)
32,40 €
Inserisci
Sud est bianco (conti zecca)
8,90 €
Inserisci
Vino frizzante
Sud Est Rosato ( Conti Zecca)
8,90 €
Inserisci
Vino Frizzante
Fo’lia bombino bianco i.g.p.
8,60 €
Inserisci
Fò’Lia negroamaro rosato
9,40 €
Inserisci
Le idee Regalo
Latta di riso Acquerello da 1 kg.
15,90 €
Inserisci
Lampada da lettura
25,00 €
Inserisci
Con tre tonalità di luce,adattabile anche su bottiglie di vetro.
Una box
20,00 €
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Sacchetto elegante e raffinato contenente una salsiccia lucana dolce,un vino rosso Torrevento,un sacchetto di taralli Scianne'. Ottima idea regalo per un piccolo presente.
Bevande Fresche
Fanta lattina
1,20 €
Inserisci
Coca cola zero lattina
1,20 €
Inserisci
Coca cola lattina
1,20 €
Inserisci
Acqua Naturale 0,5lt. Sant'Anna
1,00 €
Inserisci
Birra Peroni 33 cl CROCCANTE
1,50 €
Inserisci
Acqua orsini leggermente frizzante 0.5 lt.
0,80 €
Inserisci
leggermente frizzante
Coca Cola bottiglia in vetro 33 cl.
2,00 €
Inserisci
SFIZI E CAPRICCI
Caprese di Vaccino
4,50 €
Inserisci
Caprese con pomodoro, mozzarella,olio evo e origano
OMELETTE CON MOZZARELLA E COTTO
4,50 €
Inserisci
LA SUPER FOCACCIA DI SCIANNE'
11,00 €
Inserisci
LA NOSTRA FOCACCIA E' FATTA CON LA FARINA MULINO MARINO,PATATE,OLIO EXTRAV.,ACQUA ,SALE.
IN FORNO POMODORO E ORIGANO,IN USCITA EVO E SALE.
Il prezzo si intende al kg. In quanto è variabile.
Piadina "Trentina"
6,50 €
Inserisci
Piadina con speck,crema di formaggioi,carciofi
Strapazzami
5,50 €
Inserisci
Uova strapazzate con capocollo e svizzero
Piadina da Barca
6,00 €
Inserisci
Tonno,mozzarella pomodoro e scorza di limone
Piadina Parmense
6,50 €
Inserisci
crudo,mozzarella e pomodoro fresco
PANINI SARTORIALI
Panino Sartoriale
5,00 €
Inserisci
personalizzabile Ciabatta croccante con crudo,mozzarella e pomodoro fresco
- Allergie
Panino Sartoriale con crudo e mozzarella
4,50 €
Inserisci
Ciabatta di semola con Parma e mozzarella
- Allergie
Panino dell'edilizia
4,00 €
Inserisci
Ciabatta di semola con mortadella e Provolone
Puglia
5,50 €
Inserisci
Capocollo,pecorino e zucchine alla poverella
Delicato
5,00 €
Inserisci
Tacchino Naturale,scaglie di grana con evo e balsamico
Panino light
5,90 €
Inserisci
Ciabatta Croccante di Semola con Bresaola,Scaglie di parmigiano 60 mesi,olio e Balsamico
Panino GOLD
4,50 €
Inserisci
Ciabatta croccante con mortadella e ricotta
PANINO DEL MARINAIO
5,00 €
Inserisci
panino con tonno, pomodoro e cipolla caramellata
Il mortadelloso
5,00 €
Inserisci
Ciabatta croccante SUPER FARCITA DI MORTADELLA.
Hamburger 🍔
6,00 €
Inserisci
Panino morbido con hamburger,fontina,insalata e salsa barbecue
Prova costume
5,50 €
Inserisci
panino croccante con bresaola, rucola, parmigiano, olio evo e balsamico
PANINO SBAGLIATO
5,50 €
Inserisci
Un panino morbido tagliato in due e farcito su entrambi i lati con speck,svizzero e cipolla borretana.(personalizzabile)